この夏の新商品、サングリア風ゼリーを、ただ今作っております。

フレッシュ・フルーツをカットしてシロップにつけ、その上に葡萄とりんごのジュースをブレンドしたゼリーを流し入れます。

サングリアとは、スペインやポルトガルなどのイベリア地域で、日常的に好んで飲まれるフルーツを漬け込んだ赤ワインのこと。

ただし、当店では赤ワインではなく、葡萄ジュースをゼリー寄せにしているので、ノンアルコール。お子様に召し上がっていただいても大丈夫なように作っています。

今回使用したフルーツは、りんご、オレンジ、ブラッドオレンジ、苺、白桃、木苺などのベリー類を複数使ってみました。

完成品です。

この機に、是非ご賞味くださいませ。お待ち申し上げております。どうぞよろしくお願い致します。