おはようございます。本日、2月25日(木)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『粉かつお風味の和風とんかつ、大葉おろし土佐酢』
日替わり丼: 500円
『海老チリ炒飯』
になります。
また明日、2月26日（金）のメニューも、併せて告知させていただきます。
本日も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月24日(水)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『ひじき煮入り鶏の和風照焼きハンバーグ』
日替わり丼: 500円
『シンガポール・チキン・ライス』（蒸し鶏と鶏出汁炊き込みご飯）
になります。
また明日、2月25日（木）のメニューも、併せて告知させていただきます。
本日も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月22日(月)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『若鶏の柚子みそチーズ、オーブン焼き』
日替わり丼: 500円
『温玉添え、豚キムチ丼』
になります。
また明後日水曜日、2月24日のメニューも、併せて告知させていただきます。
今週も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月19日(金)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『チキン南蛮、タルタル・ソース』
日替わり丼: 500円
『ポーク・ストロガノフ with バター・ライス』
になります。
また来週月曜日、2月22日のメニューも、併せて告知させていただきます。
本日も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月17日(水)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『黒酢あんかけ、たっぷり野菜のヘルシー酢豚』
日替わり丼: 580円
『ビーフ・シチュー&ベジタブル・ピラフ』
になります。
また明日、2月18日（木）のメニューも、併せて告知させていただきます。
本日も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月18日(木)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『洋風ハンバーグ・カツ、きのこ＆トマト・デミ・ソース』
日替わり丼: 500円
『鶏チャーシューのせ中華風炊き込みご飯』
になります。
また明日、2月19日（金）のメニューも、併せて告知させていただきます。
本日も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月16日(火)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『若鶏の唐揚げ、麻婆ダレ炒め』
日替わり丼: 500円
『スパイシー豚テキ丼』
になります。
また明日、2月17日（水）のメニューも、併せて告知させていただきます。
本日も、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。本日、2月15日(火)の日替わりメニューのご案内です。
日替わり弁当: 520円
『中華風海老マヨ』
日替わり丼: 500円
『ふき味噌焼きさわらのっけ寿司』
になります。
また明日、2月16日（火）のメニューも、併せて告知させていただきます。
今週も、どうぞ宜しくお願いいたします。
毎度、当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
コロナ禍の昨今、従来のように外食スタイルでのお祝い事や、ご会合、ご法要等もままならない状況かとお察し申し上げます。
当店におきましても、このような状況を反映してか、仕出しの形でご注文をいただく機会が増えてまいりました。そこで、これまでにお作りさせていただいた、フランス料理を基調とした懐石弁当を、今回いくつかご紹介させていただきたいと思います。
写真左、右上より時計回りで、
・蕪とベーコンのキッシュ
・車海老のカダイフ巻揚げ、アメリケーヌ風味
・帆立とズッキーニのミ・キュイ
・瀬戸内産真鯛のヴァプール、ソース・ヴェルモット
・マグレ鴨のエギュイエット、柿のマルサラ・ソース
・白身魚とサーモンのテリーヌ
・フォワグラとポーク・リエットのパイ包み焼き
写真右側、
・季節のサラダ
・林檎のタルトとフレッシュ・フルーツ
・アボガドとマスカルポーネの生ハム巻き
・卵のファルシとパプリカのピクルス
・海の幸のピラフ
・ブラック・アンガス牛のロースト、ブルゴーニュ風赤ワイン・ソースと野菜添え
以上、13品の2段重、¥4,500- (税込)
写真右上の折より、時計回りで、
・瀬戸内産舌平目のパネ・ブレゼ、ソース・アルベール
・ローストした子羊のキャレ、粒マスタード入りマルサラ・ソース
・和牛サーロインのシャリアピン・ステーキ
・オマール海老のグラタン ”テルミドール風”
・林檎のタルトとフレッシュ・フルーツ
写真左下、
・ポシェした蟹、帆立、春野菜のモザイク仕立て
・姫栄螺の壺焼き、ブルゴーニュ風
・紫キャベツと赤かぶのマリネ
・スモーク・サーモンとブルサンのピンチョス
・海の幸のピラフ
・キュイス・ド・ラパンとフォワグラのバロティーヌ
・志度湾の牡蠣のアヒージョ
以上、12品の2段重、¥5,000- (税込)
仕入れや仕込みに時間がかかるものもございますので、できれば10日から1週間前までにご注文賜りますように、お願いを致しております。また、4人前以上からのご注文で、承っております。
上記は一例ですので、ご相談に応じて内容はご提案させていただきます。どうぞお気軽に御用命くださいませ。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
毎度、当ブログをご覧いただき誠にありがりがとうございます。
この度、毎週木曜日の午前11時30分頃から、さぬき市役所（志度）の本庁舎横にて移動販売を開始させていただきました。
販売場所は、市役所本庁舎の東側、夜間休日通用口の近くの場所をお借りしております。
お弁当やカレー、デザートなど販売致します。
完売次第終了となりますのでお早めにお越しください。
店舗と同様、ビニール袋は有料になっておりますので、マイバックのご持参をお願い致しております。
（祝日、雨天・荒天時はお休みさせていただきます。）
お近くにお立ちよりのお客様、是非お越しいただければありがたく存じます。どうぞよろしくお願い申し上げます。